Conseils culinaires

Notre sélection de recettes printanières met à l’honneur des ingrédients frais et éclatants, parfaits pour la saison du renouveau.
Les chefs délaissent les salades César et salades maison pour donner aux verdures une touche d’originalité. Et les clients plongent tête première dans la découverte de saveurs présentées dans un format connu.
Une toute petite quantité de nduja suffit à créer une explosion de saveurs. Voici quelques idées pour mettre en valeur ce produit encore méconnu.
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